De wijngaarden en kelder van Bodegas y Vinedos Tamaral liggen in het hart van het wijngebied Ribera del Duero, vlakbij de plaats Peñafiel. Het bedrijf is jong en is opgericht in april 1997 en het was een droom voor de familie De Santiago die uitkomt. De familie was al voor de vierde generatie op rij betrokken bij het hebben en onderhouden van wijngaarden maar nog niet bij de wijnbereiding zelf. Direct vanaf de eerste wijn wordt de bodega overladen met medailles en uitmuntende jury rapporten. Men ziet deze waardering als stimulans om continu op zoek te blijven naar verbeteringen die zullen leiden tot nog betere wijnen.
Jaargang: | 2019 |
Regio: | Ribera del duero – Spanje |
Druiven: | 100 % Tempranillo |
Rijping: | — |
Alcohol: | 14 % |
Kleur: | Intense donkerrode kleur |
Geur: | Rijke geur van gerijpt donker fruit, licht houtrijping en specerijen |
Smaak: | De smaak is krachtig en vol met confiture, wat rijpe tannine en een lange maar elegante finale. |
Serveer tip: | Lekker bij gebakken en gegrild vlees en doet het ook goed bij stoofschotels en harde kazen |
Temperatuur: | 16- 18 ºC |
Sluiting: | Kurk |
Notitie: |